2013年6月2日 星期日

銅板特色美食 茶泡飯





    日本傳統的茶泡飯只有抹茶和米飯再加一點海鹽,但現在茶泡飯有了不同的風貌,根據國人口味不同,茶泡飯有了新吃法,『仙草食堂』位居北高,以茶泡飯為招牌,每日新鮮食材,為保留食材原味,配料全為熟食,茶泡飯以茶水、高湯加入米飯後再依個人喜好加入食材配料,不需再經由烹煮而流失營養成份,爽口而健康,更有別於一般既定印象,在這裡份量足且是親民價格即可品嚐到日式及台式的好風味,獨特的料理在這片不景氣中可謂是一大福音!









台式原味(醬油、味噌) $35
內料:椒味虲鬆/五香香菇/蒜辣筍絲/里肌肉片
豚骨高湯熬製,傳統風味相當濃厚。










皇家海鮮茶泡飯套餐  $150
內料:蒜辣筍絲/日式甜不辣/嫩豆腐/荷包蛋or滷蛋/副食一份/冰鎮玄米茶
鮮甜海鮮滿滿餡料,回甘的口感令人印象深刻。










酥炸豬排茶泡飯  $100
內料:酥炸豬排/松葉蟹肉/五香香菇/蒜味筍絲/翠玉椰花
份量夠的豬排加上豐富配料,多層次口感是店內熱銷。






仙草食堂
高雄市左營區辛亥路95
07-5508297
營業時間:週一至五AM7:00~PM9:00、週六至日AM11:00~PM7:00

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