得獎的是...
1號 葉晉谷
4號 陳迺利
5號 Betsy Lee
分別得到6/3晚上7:00威秀電影票一張
我們將以facebook留言通知得獎者到鮮週報公司來領取
鮮週報將於每月出刊日(1日、16日)後的五天
舉行更多、更好的贈獎活動
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2013年5月28日 星期二
2013年5月24日 星期五
鮮週報贈獎活動! 高雄大遠百威秀電影票
鮮週報這次來玩贈獎活動囉!
這次小編要送大家 6/3晚上7:00的威秀電影票3張
只要於5/27之前回答小編的問題
小編就會隨機選出幸運者
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就有機會得到電影票喔!
2013年5月22日 星期三
2013年5月17日 星期五
小人物大故事 堅持研發、創新…建立口碑的…法品香頌烘焙
從3家店與各大百貨專櫃,到逐漸收起…目前剩下中央工廠、自立門市1家店的辛苦歷程,胡景玉老板娘堅持走自己的路,不怕困境和旁人眼光,獨立撐起收店後的債務危機、家庭責任,那種孤苦難熬的創業艱辛路,真是女性的好榜樣。
代工起家、行銷為動
法品香頌烘焙坊從一開始的咖啡廳,逐步轉型為大量代工起家,10多年來累積的專業,近年走向品牌化經營,曾在百貨、高鐵站內多處設櫃,並經營網路團購宅配市場,e化的年代,以行銷為規劃與行動力來拓展業務,而這些平價美味造就其商品的高人氣,這是胡景玉老闆娘的堅持和未來事業版圖。
烘焙成就轉折人生
曾經在日本經營的台灣分公司,工作了近退休之年,她說因對於烘焙的喜愛,毅然決然的投入了烘焙業,這是她沒想到與突發無預警的人生轉折點。因與吳師傅認識的機緣,造就了法品香頌的誕生,從餅乾、烘焙代工開始,慢慢的成立了實體店面,但因擴點、展店太快,資金未到位因此先收起結束這些點,目前好好專心的經營自立門市店。
獨到眼光研發招牌鳳梨酥、鹹軋餅
胡景玉老闆娘將土鳳梨製作成各式組合的伴手禮,觀光熱門的台灣地形酥、一口酥、中秋禮盒的蛋黃酥,還有各式蛋糕、起酥棒、雪花棒、特殊製法的波士頓蛋糕,接受過許多媒體採訪報導,是雅緻的人氣招牌,獨家的菊島88海風鹹軋餅,母親節、訂婚、彌月禮盒等多方產品,皆以薄利多銷的方式回饋顧客。
善用行銷巧思
O型金牛座的實際與行動力,在前幾年用DM本優惠促銷,讓店內一度熱鬧非凡,還有貴賓卡歡迎民眾申請。除了實體店面,外銷、經銷商也是法品香頌的主要業務,因鳳梨酥、蛋黃酥、手工餅乾…等都是出自自己的中央工廠,因此販售上會更平價,中秋節將至,在6月份採預購更是能搶到便宜喔。
咖啡、鳳梨園的夢想
在高雄10多年來的烘焙業經營,有著一個烘焙如家浪漫的〝夢〞想,如今外面的休閒座位區即將規劃成戶外咖啡區與鳳梨園區,將咖啡飲品與各式產品、新口味試吃活動不定期的在此戶外舉行,對於團客、遊覽車的到訪,胡景玉老闆娘表示非常歡迎。這不僅是將美食介紹給國外觀光客,更是希望能將烘焙新品的喜悅分享給消費者們。『法品香頌』有著胡景玉老闆娘家族的名與幸福含意在裡面,家庭是她的一切,經營婚姻跟事業都是要用心的,我們喜歡稱她景玉姐,下次您到店裡看著默默整理東西的是頭家喔,而親切招呼分享著美食的那就是胡景玉老闆娘囉。
開創事業建議
對於想一圓自己開店夢想的人,胡景玉老闆娘給予經驗分享:
1-資金要到位:沒有資金,很多運作會發生困難,並且對內對外,對於公司
形象都會造成不好的印象。
2-規劃要精簡:不管是對內的管銷和對外採購等,精確分析與簡要不複雜,
考驗著能力。
3-注重技術與研發:研發師傅的熱情與專業,是永續經營的首要,也是消費
者有口福的地方喔。
4-行銷規劃:e化年代,形象包裝。善用媒體與e化社群的平台,為自己的
商品作推薦,舉辦活動多消費者互動。
為了夢想而畫 新崛江畫畫阿姨
在麥當勞旁邊的騎樓上,到了晚上時刻都會看到一個阿姨拿著畫板認真的畫畫,滿地擺放整齊的作品,和他的標語[沒生意不知怎麼辦]就斗大的擺在她的身旁,讓每個經過的人都不免會多看他幾眼。
五十幾歲因興趣而開始作畫
原本在報關行擁有穩定工作的她,有一天就自然而然的拿起畫筆四處作畫,或許是受到家中親戚的影響,曾經到舊金山旅遊的她,看到了美國街頭藝術畫家自由無拘束的作畫風格,也讓她開始嚮往這樣的生活。
樂觀面對生活
[我每個時期的畫風都會不一樣,受到生活的影響,有時線條跟用色上會比較大膽] 阿姨非常高興她的家人全力支持她的作畫生活,她的家人也算是她的創作啟蒙,時常會和她討論她的繪畫內容,關心她在街頭作畫的狀況,也因為有家人的支持,讓她有滿滿的勇氣繼續在街頭作畫!
繪畫風格大膽不受拘束
畫風大膽的她,有人會欣然接受,也有人會直接批評,但阿姨都會笑著接受各方的指教。這些畫作、都是她對生活的體驗,她在新崛江作畫的每一天、每一個經過的人都有可能會是她畫作的來源,就連停在牆面上一隻拍動翅膀的蝴蝶都讓阿姨興奮不已的拿起畫筆作畫。受到野獸派馬諦斯畫風的影響,讓阿姨的作畫風格在線條上及色調上都十分大膽、不受拘束,這些色塊的堆疊及線條都再再的顯現出阿姨對藝術生活的澎湃。
另類藝術值得被關注
在紐約蘇活區,擁有各種的街頭文化,從街頭噴畫、人物插畫、各式各樣的街頭藝術充滿街區,也讓蘇活區成為了遠近馳名的藝術街區。
身在藝術發達、設計美化十足的現代,我們要用各種不同的眼光來欣賞藝術創作,這每一幅畫都是阿姨用畫筆一筆一線勾勒出來的生命創作,訴說著她的生活周遭的一切。
文創商品展現新商機
或許一幅幅擺在地上的畫看起來可能不是非常起眼,但如果你能好好的利用這一幅幅的畫與實體商品結合,成為高雄本地特色的文創商品,結合賣畫阿姨的故事性行銷,或許會帶來新商機!
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