2014年7月29日 星期二

水漾女孩 打造全新的自己-克洛浦水素棒

克洛浦
台灣雲豹是台灣島上最大型的原始野生動物之一,也是世界保育近瀕臨絕種生物。取自台灣雲豹英文譯音Clouded Leopard
以雲豹圖驣為Logo設計象徵處身於,不由己的逆境之中,能夠善用自身的條件,立定方向,穩定中求變,克服環境,令世人刮目相看,堅毅的台灣品牌精神前進。

尋根‧綻放
一雙深邃智慧而堅定的眼眸,笑得靦腆也散發內斂,話不多但出口必是扼要精髓,奔走各國原致力於電機事業,在至理名言『成功者找方法‧失敗者找理由』的自律之下,逐漸揚名國際並接受歷任兩位總統的召見會談,以及榮獲無數獎項,更成為第四屆高雄市榮譽市民,如此優異的成績,在他身上卻找不到一絲的傲氣,但天妒英才,兩次中風造成行動上的不便,肌肉有如撕裂般難以伸展開來,要是一般人早就放棄過著安逸的日子,但讀書與運動卻成了他每日必做的兩件事,體會出生命無常,健康是何等重要!於是極力推廣以自然資源創造健康,有了健康才能打造幸福的生活,這是現代人最迫切需要的,多年來鑽研各方面相關資訊,並取得中醫師、營養師資格,2005年更榮獲歐盟伯爵漢國際大學之榮譽博士學位,成功開譬另一片天,這就是謝新茂先生,讓人看見生命的韌性,,,何其龐大!

無色無形無味  天使惡魔一念間
有鑑於人體80%由水所組成,選擇以『水』這健康的源頭出發,因為每日所攝取的食物都和水有關,喝對水等於找到健康!
有人問:花錢買好水就好,何必大費周章去研究?
他反問:現在每天所喝的水是健康的嗎?數據會說話!現在的文明病90%是由活性氧(自由基)所造成的,世界衛生組織更指出80%現代人的病痛可透過健康水源而去除,早在十幾年前,日本早有水素水概念,即小分子、負電位、弱鹼性以去除自由基是最佳狀態,而水的無色無形無味,總是讓人忽略它的重要性,殊不知水可以是天使也可以是惡魔,現在我喝到好水,也希望大家能和我一樣,渴望健康不是只有我而己!


關乎孩子的健康  從小概念養成
做家長的總是擔心孩子在外頭吃得不健康,但又礙於工作繁忙無暇照顧,有了正確觀念,健康自侓,做家長的就不必那麼辛苦了,基本要件保持弱鹼性體質,只要每日喝足2000c.c鎂水,利用小分子促進代謝、產生負電位有效避免氧化發生,就可增加孩子的抵抗力!另外建議每日飲用綠茶,因綠茶含有15%左右的強力抗氧化物質--兒茶素,其抗氧化力是維他命C40~100倍,不僅具有抗癌效果,還能夠抑制血管老化,從而凈化血液,只要從飲食習慣做起,健康其實並不難!
更多更多有益人體的相關資訊,『克洛浦』不吝分享,也尋求有緣人一同打造健康的藍圖,讓外食族不再擔心受怕,同時也成就自己的未來!
水漾女孩 打造全新的自己

輕鬆減重不再是夢
垃圾食物讓肚子消不下去嗎?每天吃進體內的毒素有多少可曾注意?上班雖忙但身體健康還是最重要的,想達到健康標準,體重管理最為首要,那麼如何以最經濟又實惠的方式維持苗條體態,讓氣色紅潤不再無精打彩?揭開神祕面紗,其實並不難,只要觀念正確應用在生活上,妳也可以擁有迷人風采!

原來是水質惹的禍
世界衛生組織WHO深入探索發現人稱青春不老之泉(也就是長壽村的飲用水)
與一般的飲用水不同,這些地區的水質不但潔淨、且帶有負電位、水質呈弱鹼性、水分子較小具高滲透力、強溶解力、並富含人體需要的礦物質,這就是日本早已盛行的水素水概念但在台灣並不普遍,以小分子的高滲透力才能促進毒素排出,像外食族那麼多,可曾想過喝下的水、湯,甚至飲食中的水份含量是健康的嗎?
一般習慣吃高熱量食物,一不留神,毒素、脂肪就會堆積,疾病也會隨之而來,肥胖不是沒有原因的。

原子筆般的水素棒
水的專家克洛浦 CLP 開發出的 "水素棒" 使普通喝的水就能轉換成優質的健康能量活水,現在喝真正的好水更容易了!只要放入能量「水素棒」於乾淨飲用水中就會生成富含大量 "負電位" 的鹼性水,天天飲用可調整人體內百分之七十的水份環境,促進代謝正常,輕便好攜帶,符合忙碌的現代人。

新堀江一帶旗艦新據點
想喝好水,現在到文化路上的克洛浦茶飲就喝得到了,喝茶就是要喝得健康,兼具口感之外讓身體無負擔才有意義,記住!負電位、小分子、微量礦物質,保持鹼性體質,正常飲食、適度運動,妳也可以是水漾美人喔!


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2013年11月9日 星期六

南台灣最大髮型連鎖店成功關鍵

利潤分享 創造員工與老闆雙贏局面

  南台灣最大髮型連鎖店─姿也髮型連鎖店,成立35年拓展將近40家的連鎖據點。在沈武字董事長「利潤分享」的創業理念下,讓姿也髮型快速的成為高雄的在地品牌。莊琇媚總經理加入姿也髮型16年,也感受到董事長這種「有錢大家賺」的經營理念,進而將姿也髮型帶領到美髮界的時尚尖端。雖然去年因生了一場重病,留職停薪7個月,但還是盡快的恢復健康,繼續回到這個她最愛的地方。

利潤分享 員工即是股東

    「求真、求善、求美」是姿也髮型董事長的經營理念,「求真」是實事求是,「求善」即是利潤分享,也是姿也髮型最為重要的理念之一,而「求美」就是時尚產業必備條件。莊琇媚總經理回憶當初由教職投入美髮的時尚產業,就是因為認同董事長的理念,以及看到姿也髮型所提供給員工如此優良和舒適工作環境,大為震驚不已。於是放下人人稱羨的鐵飯碗工作,跟隨董事長的腳步,帶領姿也髮型邁向了南台灣的時尚尖端。
    回顧三十幾年前,在姿也髮型創立第2年,沈董事長秉持著「利潤分享」的經營理念,讓姿也夥伴們入股分紅。這樣的做法讓員工不僅是替老闆工作,也是為自己工作。除了讓員工有向心力之外,留住優秀的人才,也是讓姿也髮型得到最大的利益。這種「有錢大家賺」的經營理念,為員工和老闆創造雙贏的局面,也締造了姿也髮型在南台灣屹立不搖的地位。
    「一次的光臨,終身的朋友」是姿也髮型的服務宗旨。由於姿也髮型是南台灣最大、高雄最在地的品牌,擁有相當多的顧客群。「我們很真誠的希望,每一個進門的客人,就是我們的朋友」莊琇媚總經理說到該服務宗旨成立原因。

募才 培育 留才 企業SOP

    莊琇媚總經理表示,人才是公司最大的資產,透過產學合作,招募來至各階段的學生。並藉由全國首創的「真人實作中心」,讓學生在成為設計師之前除了傳統的假人頭做技術的學習之外。透過不同頭型,不同髮質,不同年齡層與職業實際的真人服務,吸取經驗,等到技術與態度成熟再分派到各據點擔任設計師。
    除此之外,留住人才,也是姿也髮型長久以來積極在推動的工作。由於流行產業每季都在變動,所以姿也髮型每3個月都會聘請外籍老師來台做技術的交流,像是日本KFJ等等。另外,藉由內部創業,培養優秀員工到外面展店,透過和公司合作,共享利潤。莊琇媚總經理說到:「給年輕人一個機會,給年輕人一個舞台,他們也可以當老闆。」。

感謝罹癌 學會釋放壓力

    莊琇媚總經理在去年無意間發現頸部長出淋巴結,經過化驗證實罹患癌症。對於這個老天爺突然給的考驗,莊琇媚總經理沒有想太多,只有配合醫師的治療。在休養的7個月中,莊琇媚總經理重新審視過去在工作及生活中的模式,發現自己過於追求完美以及壓抑的性格,是否就是導致罹癌的原因。
    莊琇媚總經理感謝老天爺讓自己罹患癌症,能夠有機會仔細回顧與思考過去及未來的生活。經過7個月的治療和休養,讓她建立了新的生活態度,並學習釋放來自生活或是工作的壓力,唯有如此,才能讓自己活的自在與健康。

少子化衝擊 募才一大挑戰

    由於少子化的影響,學校面臨學生短缺,招生困難的窘境,如何讓優秀的人才選擇加入姿也髮型的團隊,以及育才與留才,並且能和公司共同成長與開創未來,都是目前姿也髮型所面臨的挑戰。
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2013年11月8日 星期五

永不妥協,民族路玉蘭花張阿嬤

當我停紅綠燈時,看到一個危險的老太太,頭頂著遮陽帽腳跛著挨車挨戶的賣著他手上的花和彩券,卻沒有人多看她一眼。
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每每經過民族一路和明誠一路路口,不難看到這位坐在中央分隔島的塑膠椅上的賣花老太太,有時坐在椅子上喝口水休息等待民眾停車買花,有時不顧危險的穿梭車陣,推銷手上的花或是彩券及各種零嘴。

不管在艷陽的太陽底下,或是冬天寒冷達十三度的低溫,都能看到他緩慢沿車叫賣花的身影。

現齡71歲的張阿嬤,雙腿已經不是這麼的勇健,一跛一跛的趁著紅燈時刻走進車陣,左手拿著玉蘭花,右手拿著一疊彩券,看著車中的駕駛,期待任何一個人肯為她停留;不管是要買花或是買彩券都好,只要讓他能夠溫飽他無法自理腦性麻痺的兒子及六年前中風臥病在床的丈夫。





今天的花不好,不要買
        張阿嬤雖然必須賣掉手上這些花維生,但張阿嬤還是秉持著他的道德,有時候一些善心人士前去買花時,張阿嬤也會老實的告訴客人今天的花不漂亮,如果要買可以明天再來!

        一家三口雖然十分困苦,但張阿嬤卻沒有怨天尤人,這樣子靠著賣花的工作,維持一家三口的生計,這種小小的幸福,對張阿嬤來說似乎已經足夠,就算中午只能吃簡單的高麗菜粥果腹,張阿嬤也只有笑著說[對我們這種辛苦人來說,能夠填飽肚子就好了。]

        你口袋裡的二三十塊錢銅板,或許只是你今天隨手買杯飲料所剩下的零錢,但對張阿嬤來說,卻可能是可以供給他家人一頓飯的菜錢。 張阿嬤並沒有因為一家三口生活困苦而絕望,反而是努力的掙著這一口氣,讓他的家人得以溫飽。


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2013年11月7日 星期四

義軍崛起 犀利旋風襲港都

力拼總冠軍 前進亞洲職棒大賽




    
201212月,一個由在地高雄企業所經營的職棒球隊─義大犀牛從此誕生。義大犀牛隊的前身為興農牛隊,但因不堪虧損與戰績不佳,在經過興農董事會的決定後,停止經營球隊,並且尋找有意接手經營球隊的買主。於是在去年12月,由高雄在地的義联集團買下球隊,接手經營管理,並更名為「義大犀牛隊」。
    義大犀牛球隊成員方面,主要還是以前身興農牛隊的球員為主體,並聘請在職棒界有相當資歷的教練來帶領,以及胡金龍和高國輝等等好手的加入,對於球隊的戰力無疑是如虎添翼。
    經過經營團隊的易主與戰力的補強,義大犀牛在2013年,也就是成軍後的第一個球季,就拿到上半季冠軍,成為中華職棒史上第一隊在成軍後,第一年拿到季冠軍的球隊。10月下旬,和今年下半季的冠軍隊伍統一獅隊,舉行年度總冠軍賽,兩隊實力相當,經由七戰四勝的賽制,各隊力拼拿到年度總冠軍。

亞洲職棒大賽 精彩可期
    
2011年後,台灣再度爭取到一年一度亞洲棒壇最重要的盛事「2013亞洲職棒大賽」來台舉辦。有鑒於中華職棒之前舉辦亞洲職棒大賽相當成功,更因中華職棒對營運委員會表達出強烈企圖心,因此才能再度將國際賽事留在台灣舉行。
    2013亞洲職棒大賽」將於1115日至20日在臺中、桃園棒球場開打。參賽隊伍包含中華職棒兩支隊伍(義大犀牛和統一獅)、日本職棒冠軍隊、韓國職棒冠軍隊、澳洲職棒冠軍隊以及首度獲邀參賽
能夠的歐洲棒球聯盟冠軍隊。
   
對於即將到來的亞洲國際賽事,義大犀牛教練李居明表示,從總冠軍賽可以看出在亞洲職棒大賽,是否有好表現的跳板,對於球員也有相當的信心可以打出好成績。由於將近一年的賽程,每位球員都是盡全力,卯足了勁面對各場比賽,導致許多球員因此而受傷。隊長胡金龍說:「希望我們這段時間好好調整,然後在那時候打出好比賽,然後回饋台灣的球迷」。

食港都 暢遊義大世界
    
對於所屬高雄在地的職棒球隊來說,高雄就是個美食天堂,不管是什麼類型的美食,都是義大犀牛球員們的最愛。除此之外,義大世界也是球員平常休閒娛樂的最佳去處。義大犀牛明星球員之一的林益全和教練李居明,都推薦義大世界是高雄必玩的景點。「義大世界裡面有遊樂場,然後也有OUTLET,然後又可以看到我們,我們這些義大犀牛的明星球員」,林益全還提到義大犀牛所屬的義大運動餐廳,到裡面用餐或許可以遇到喜歡的球員也說不定。
    隊長胡金龍則是喜歡高雄的夜市,更是期待有機會可以去逛逛最近新開幕的夜市去大啖美食。另外,胡金龍也建議到高雄品嚐完美食之後,可以到整頓成效不錯的愛河散步,既能幫助消化也能釋放平時累積的壓力。到高雄遊玩、品嚐美食之餘,也別忘了來替在地球隊加油打氣,來趟運動結合觀光與美食的知性之旅。


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2013年10月31日 星期四

高雄奇藝空間

另類藝術暗流  蓄積城市美學能量
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高雄是座性格的城市。雖然曾被稱為文化沙漠,但仍有人默默播下藝文種子,耐心等候未來綻放。南風劇團團長陳姿仰邀請讀者探訪各色藝術空間,看他們如何從底層蓄積美學能量,以另類手法道出港都特有的魅力

小畫廊 非主流藝術家的伯樂

  遠離市中心的小畫廊,與大馬路相隔一座公園,僻靜清幽,頗有些許世外桃源之感。陳姿仰喜愛這座小而美的畫廊,因為經營者獨具慧眼,總能挖掘出名氣不大,但作品擁有未來性的創作者。
    小畫廊副理梁恒菁表示,經營者楊媄蓁與侯美枝原是收藏家,2009年投入藝廊經營,並力邀資深藝術經理人倪晨為顧問,在城市片隅設立展覽場地。「小畫廊屏除商業區繁華地段,正是希望參觀者是抱著專程而來的心情,推開畫廊的門。」
    小畫廊空間中性樸素,不彰顯個性。在這裡展演的藝術家,多從家鄉土地、生活經驗擷取養份,創造出具溫度和人情味的作品,並回歸生活本身。甚至有社區居民以為,小畫廊即是辦公大樓美化的一部分。
    偶爾有居民探頭觀看,工作人員就會邀請他們進來共賞。「例如有小朋友在畫廊前面打羽毛球,會好奇探頭看,我曾經也是這樣子過來的。」梁恒菁笑著說。在高雄藝文人口的培養上,小畫廊以不疾不徐的步伐持續前行,慢慢將藝術融入社區生活之中。

地址:前金區市中一路166號一樓
電話:07-2150798



弔詭畫廊  當代藝術延續老屋記憶

    「這個都市的麵包店太多了,餐廳也夠多了。這個都市需要的是藝術。」小王子烘焙坊老闆翁榮輝如是說。翁榮輝出生於鹽埕區,有時他仍會憶起五福四路上的美軍酒吧,或是當年趴在二樓窗戶,看著國慶坦克車遊行,以及牛車路過的片段景象。
    如今鹽埕繁華不再,許多老房子不是成了廢墟,就是面臨拆除的命運。但翁榮輝反其道而行,在幾位朋友協助下,把老家轉為「弔詭畫廊」,交由年輕藝術家團隊經營。「如果城市沒有這樣的空間,可以讓你停留下來,跟朋友對話,這個城市會變得很無趣。一個城市會偉大,因為它累積很多這種片段,才會有生命。」
    弔詭之名源於吊車諧音。翁榮輝表示,在家裡裝吊車是他長久以來的夢想。因此他在四樓裝設兩台吊車,可把大型作品吊到三樓,或通過三樓地板油壓門,直接送往二樓展場。陳姿仰肯定老朋友翁榮輝的熱誠。她指出,弔詭空間配置很有個性,作品展現的是觀念,一個樓層有時只展出一件作品,讓她直呼「好跩」。
    經營團隊中的蔡明君表示,她受邀來此推廣更貼近生活的當代藝術,透過跟藝術家合作,將青年力量拉回人口逐漸老化的鹽埕區,期許在這塊承載歷史記憶的土地上紮根,長出新的藝術果實。

地址:鹽埕區五福四路184
電話:07-5219028





院子劇場  個性劇場空間

    對於劇場人陳姿仰來說,位於「小雨的兒子」鹽埕店後院的「院子劇場」最是迷人。以後院中庭為主要舞台,觀眾可從後門巷弄出入,因而得名。「特別的是,因為房子有年限,散發出一種曾經有人在這裡生命過的氛圍。」
    這棟老房子鄰近弔詭畫廊,是「小雨的兒子」老闆蔡志賢在協助弔詭改建時發現的。身為雕塑家的蔡志賢,第一眼見到這座已成廢墟的四層老屋,立刻為它充滿美感的結構所傾倒。他向屋主承租房子,自掏腰包修復房屋,一樓用來賣自家品牌服飾,後院和樓上則是表演空間。
    蔡志賢認為,這個房子因為過於有個性,不適合做靜態展演,因此他將它定位為劇場。「剛好我跟劇場界的人還算熟,一些藝術家對空間的需求蠻飢渴,南部又太貧乏。尤其是年輕人,幾乎沒有舞台。」他希望藉由院子劇場,提供年輕劇場人或音樂家免費的創作空間。他們可以使用屋內音響和燈光等設備,盡情和老屋互動,創造出具有另類風格的優秀作品。
   
地址:鹽埕區五福四路196
電話:07-5310379


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2013年10月30日 星期三

六龜美食探秘

六龜美食探秘



本土頂級胡椒養生餐

    許多人吃過胡椒粉,卻不見得看過胡椒粒,更遑論看到長在樹上的胡椒串。然而六龜獅山有座台灣唯一的胡椒園,被人稱為胡椒伯的陳振山,不但打破「台灣種不了胡椒」的迷思,由於他往往等到胡椒成長七個月後才採摘,等級可達一等或二等,比起五個月左右就採摘的東南亞三等胡椒更勝一籌。
    用胡椒養生,是現年七十多歲的陳振伯常保青春活力的秘方。在農園可以品嘗到各種以頂級胡椒入菜的美味料理。例如招牌菜胡椒雞的作法,是先在全隻雞的外皮抹層薄鹽,再塗上厚厚的黑胡椒,以電鍋悶煮四十分鐘,完全無需其他調味。胡椒香氣濃郁,又有開胃之效,讓許多饕客難以忘懷,想要一嚐再嚐。





獅山楜椒園
地址:六龜區新發里獅山78
電話:07-6791798(需預約)



陽光民宿無菜單美味

    最鮮的美味,莫過於現採的食材。新發陽光民宿旁的有機菜圃,隨著季節變化栽種不同蔬果,因此餐廳不提供菜單,只要消費者事先預約,五位掌廚的社區媽媽們便會根據當季最鮮食材,結合在地最具特色的梅子、筍子等農特產,創造出最健康的特色美味。
    主廚媽媽烹調手法盡量簡單,但鮮美食材本無需過度烹調,原味就是級品。如過貓菜就算不沾醬,自然甜味盈滿口腔,帶來幸福的滿足感。而社區媽媽們還會親手製作醃梅、梅子醃製筍干等開胃小菜,為家常菜增添幾分不尋常的風味。



陽光民宿
地址:六龜區新發里和平路305-2
電話:07-6791667(需預約)


 三代老店鄭家粄條

    紅燒牛肉麵是台灣人最熟悉的料理之一,位於六龜市中心的鄭家粄條,將牛肉換成黑豬肉,拉面換成粄條,燉煮出味道與口感和牛肉麵十分相近的「紅燒豬肉粄條」,成為一大特色。手工水餃的麵皮則是老闆鄭文煌本人親手擀出來的,麵糰紮實特有嚼勁。
     鄭家粄條原是拉麵店,由鄭文煌的祖母經營。鄭文煌的父親接手後,把小麵攤改成山產店,而後因政府禁止販賣山產,又轉型成為粄條店。原本在外地從事房地產業務的鄭文煌,因不忍父親辛勞,回鄉接手家族事業,將六十年老店招牌延續下去。雖然街上小吃林立,這家老字號顯然生意特別好,還曾經出現客人必須排隊到巷口的盛況。




鄭家粄條
地址:六龜曲義寶里太平路20
電話:07-6891678


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一線生機 1995告訴你並不孤單



「高雄市生命線」是全台守護生命歷史最悠久的民間組織之一,卻一直被誤認為政府單位。然而,它是不折不扣的民間非營利組織,自民國五十九年開線服務,不管人力、物力、財力都是仰賴社會善心人士熱心奉獻所促成,至今仍是如此。

1995生命密碼啟動中  

電視上常說:有自殺的想法就撥1995,生命線應該是政府的吧!1995的公益宣傳常與危機事件一同曝光,多年下來雖然加深了民眾對生命線印象,但也造成天大的誤會~生命線不是政府單位嗎?當然不是!自1970年成立至今,「社團法人高雄市生命線協會」是因應現代社會需要而設立的社會服務機構。它是一個國際性的組織,也是高雄市政府立案的人民公益慈善團體。現任協會白瓊芳主任本身除了是一位心理諮商師,更帶領著協會同仁們以專業熱情的服務,24小時日以繼夜守護著每位求助的人。
白主任表示:「四十多年來,本協會從一開始基於尊重生命之精神,對於企圖自殺的人施以求援,對心靈受創傷,志氣消沈的人,透過電話專線,建立幫助的關係,給與必要之協談或協助,以重燃生命為服務宗旨。到現在的主動出擊,這幾年生命線整個運作的方式也都在做改變,不再僅僅只是坐在電話前面,等待求助的人出現,而是更主動積極的走入校園,向下紮根,從學生的根本觀念開始教育起,讓學生了解到生命是多麼的珍貴,如果發現自己情緒上的困擾,又該如何幫助自己。」

分享檢視自我小撇步

白主任也說:「有感於現代人壓力源的增加,求助的個案人數比例呈現成長趨勢,仔細分析求助者困擾的問題,明顯發現與從前最大的不同是,以前的Call in問題大部份是以感情、婚姻或工作為主,而現在求助內容比較五花八門,更出現了不少慢性精神疾病的朋友天天熱線不間斷。」
白瓊芳主任更分享了論語學而篇的「吾日三省吾身」小撇步:「忙碌了一天,回到家洗個熱水澡,帶著輕鬆的心情用最舒服的姿態躺在床上…這時候您可以想想這一天發生了什麼讓您煩惱、生氣的事?開心的事?仔細聆聽自己心裡的聲音,不論是哭泣、大笑都是一種釋放。讓大腦放鬆才有好睡眠,隔天的腦袋回更清明,更有動力與能量迎接新的一天喔!」


生命線上的感動 感謝有您

生命無價,助人服務還是需要代價。高雄市生命線將近兩百位協談志工不分日夜、無論晴雨,以輪流接力值班方式,服務所有來電求助者,每年接聽的電話就有將近兩萬通!生命線的所有志工都要經過職前和在職訓練;同時,生命線也秉持「預防勝於治療」的理念,辦理自殺防治宣導活動,走入校園,踏遍社區,告訴大家如何發現自殺徵兆,如何求助,推展「主動去電關懷,化解自殺危機」服務,發現危機,積極介入,在最需要的時候給予最及時的支持。
這些多元的服務都有賴認同「關愛生命」的社會大眾,一筆一筆的愛心捐款匯集,並由本會出力,共同實踐「活著,生命就有希望」的信仰。生命無價,救人卻需要您的支持與投入!不論是發票或是不限金額的捐款,高雄市生命線都感謝您。



社團法人高雄市生命線協會 http://www.KLLA.org.tw
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