2013年5月16日 星期四

鮮食高雄!芒果冰來囉~~


明亮清爽店觀超吸睛

  當您行經高雄市文橫二路和永康街轉角,整幢藍白色系地中海風格建築超吸睛,很難不被它吸引!原來這裡就是大家口耳相傳的「黃金向日葵冰品」。整體空間清爽舒適又明亮,設計感的裝潢、活潑的色調、乾淨不黏膩的座桌椅,閒適的氛圍,讓吃冰也能很享受,而不再是端坐在路邊騎樓下,揮汗趕蒼蠅的不佳經驗了。
    



愛手作 重品質 全因愛家人

  一手打造這座冰品天地的幕後推手~老闆娘朱姐,總是笑容可掬,待客人如同朋友般親切溫暖。「雖然對烹飪不是非常在行,但對於製作小點心倒是有幾分興趣。」老闆娘如是說:「因緣際會一頭栽進了冰品世界裡,全是寶貝兒子愛吃雪花冰。」於是潛心研究,怎麼做出最好吃的冰。




手工製作 健康取向

  二樓自備製冰機,老闆娘堅持雪花冰全都自行調製不假手於他人,綿密的口感、香氣、硬度,每個製作細節步驟絕不馬虎!像是人氣冠軍「牛奶雪花冰」只要35元,牛奶香氣濃郁,口感綿密、醇厚香滑,不需加任何調味,冰涼的甜蜜滋味讓人無法抗拒;另外還有「花生雪花冰」、「抹茶雪花冰」、「巧克力雪花冰」、「卡布奇諾雪花冰」等眾多口味。老闆娘說:「像花生都是選用上等花生粒磨成的喔!抹茶也都以抹茶粉製作而非色素,所以製作出來的雪花冰色澤雖不鮮豔但絕對是健康無添加。」每種口味都有其忠實粉絲群呢!








15元起 通通銅板價

  除了招牌雪花冰之外,還有旗山特產「香蕉清冰」喔!這份令人魂牽夢縈的古早味,雪白透亮中散發出一股獨特香蕉油的芳香滋味連爸媽、長輩們都常常報到,為的就是要吃這一味呢!若再加上由店家自行製作、手工拌炒的麵茶,就成了「招牌麵茶香蕉清冰」,清甜爽口、香醇濃郁,讓您彷彿置身在旗山老街,勾起許多美好的兒時回憶。






口味眾多 老少咸宜

  不論是雪花冰、香蕉清冰或是剉冰,都可以自行搭配老闆娘手工製作的配料喔!各式餡料有風味紅豆、綠豆、芋泥、Q彈珍珠、芋圓、粉粿、小湯圓、花生、薏仁、手工地瓜、招牌黑糖粉粿等二十幾種,講究的老闆娘堅持採用RO純水新鮮製作,絕無添加人工色素、防腐劑等,就是以自家人要吃的那份心情準備著,力求食材嚴選與創新重現,用心做好它!










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