2013年6月2日 星期日

里長愛爆料 美食何處去 苓雅區 城東里



●苓雅區城東里 史妮可 里長
    史里長是在地高雄人,任職第二屆里長了,目前其里有1100多戶、2500多位人口;有事,找〝S-NI-KO〞就對了,這是里民對她的好印象。
    對於活動相當熱衷,曾以城東社區發展協會為名,辦理直腸癌及大腸健檢、醫療講座,並舉辦陳氏太極拳健身養生讓里民免費上課。每年的端午節,史里長都會準備肉粽送里民,每月還送壽桃給65歲以上的老人祝賀添壽,逗老人開心自己也覺得快樂。
    史里長對於吃注重養生,她說:陳家拉麵在隔壁巷,她也是老主顧,因為陳老闆食材很新鮮,用料都選最好的因此大力推薦。另一家西式的早午餐咖啡廳,也是她和朋友小聚的一個點,優閒午後享用下午茶時光,咖啡的專業與香醇,是她想靜憩片刻的一處咖啡館推薦給您。


史妮可里長服務處:高雄市苓雅區城東里仁德街65
Tel07-3334143



陳家麵館    10多年麵食~媒體的最愛

    台北來到高雄工作,本身從事舞台設計的陳耀堂老闆,在此開館10多年了,做的大都是熟客從附近大樓的眾多電視台為主,媒體人跑外面的攝影記者等,大都在此點用他的紅燒豬肉、雪菜、榨菜等拉麵。
    用的是中筋麵粉,以前陳老闆開店時是賣中式早餐,現柔現桿的蛋餅是銷售冠軍,如今將麵粉的專業更加提升,現柔的拉麵與烹煮時間的搭配是主要好吃的關鍵。如他的沙茶醬,是高價位的牛頭沙茶,才能將味道秀出來。
    還有較少店家販賣的〝廣式沙茶蠔油拌麵〞,光聽這名字就很下飯了,陳老闆說他的醬爆豆干麵,料多之外味道很強,是民眾的最愛,還有獨特的麻油炒飯、咖哩飯、雪菜肉絲拌麵、咖哩麵可以了解,老闆的拿手調醬是一絕啊。


陳家餐坊
營業時間:星期一~星期五am11:30~pm2:00pm5:00~pm8:00
(六、日、國定假日公休)
地址:高雄市苓雅區城東里仁義街36
Tel07-3382145




布蘭奇咖啡    來高雄非喝不可的原味熱拿鐵

    布蘭奇取名諧音〝Brunch〞原為早午餐之意,也是一開始經營者定位在此的精神,其專業、品牌已在此說明了。
    有著多家分店的布蘭奇均開在高雄市,以研磨咖啡的專業和早午餐餐點為主,還有與咖啡、美食相關的周邊商品在店內一樓販售,此中山店轉角的布蘭奇,二樓還有一大包廂區與書本雜誌閱讀區,提供了附近居民、上班族、學生一處鬧中取靜的咖啡館。
    店長推薦的飲品是原味熱拿鐵(NT$75)使用優質咖啡豆,利用高壓蒸氣瞬間粹取出的espresso,加上鮮奶及綿密的奶泡,品嚐起來溫和順口,香氣十足。而餐點為厚片雞腿排套餐(NT$12550元飲料),特殊的醃製配方,讓鮮嫩多汁的去骨雞腿排,吃起來格外美味,再配上新鮮清脆的蔬菜沙拉及香酥奶油厚片,口感奇佳,營養又飽足。還有蜂蜜拿鐵、冰沙系列、一般飲品、熱茶、冰茶‧潛艇堡、厚片吐司、精緻下午茶~期待喜愛咖啡人仕到布蘭奇來品嚐享用。


布蘭奇咖啡與茶
營業時間:週一~週五am6:00~pm9:30
地址:高雄市苓雅區城東里中山二路355

Tel07-3380070





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