2013年3月28日 星期四

高雄鮮週報 永康街黃金向日葵冰品


南台灣冰品NO.1
高雄永康街黃金傳奇





  當您行經高雄市文橫二路和永康街轉角,整幢藍白色系地中海風格建築超吸睛,很難不被它吸引!原來這裡就是大家口耳相傳的「黃金向日葵冰品」。整體空間清爽舒適又明亮,設計感的裝潢、活潑的色調、乾淨不黏膩的座桌椅,閒適的氛圍,讓吃冰也能很享受,而不再是端坐在路邊騎樓下,揮汗趕蒼蠅的不佳經驗了。
    
愛手作 重品質 全因愛家人
  一手打造這座冰品天地的幕後推手~老闆娘朱姐,總是笑容可掬,待客人如同朋友般親切溫暖。「雖然對烹飪不是非常在行,但對於製作小點心倒是有幾分興趣。」老闆娘如是說:「因緣際會一頭栽進了冰品世界裡,全是寶貝兒子愛吃雪花冰。」於是潛心研究,怎麼做出最好吃的冰。
手工製作 健康取向
  二樓自備製冰機,老闆娘堅持雪花冰全都自行調製不假手於他人,綿密的口感、香氣、硬度,每個製作細節步驟絕不馬虎!像是人氣冠軍「牛奶雪花冰」只要35元,牛奶香氣濃郁,口感綿密、醇厚香滑,不需加任何調味,冰涼的甜蜜滋味讓人無法抗拒;另外還有「花生雪花冰」、「抹茶雪花冰」、「巧克力雪花冰」、「卡布奇諾雪花冰」等眾多口味。老闆娘說:「像花生都是選用上等花生粒磨成的喔!抹茶也都以抹茶粉製作而非色素,所以製作出來的雪花冰色澤雖不鮮豔但絕對是健康無添加。」每種口味都有其忠實粉絲群呢!

15元起 通通銅板價
  除了招牌雪花冰之外,還有旗山特產「香蕉清冰」喔!這份令人魂牽夢縈的古早味,雪白透亮中散發出一股獨特香蕉油的芳香滋味連爸媽、長輩們都常常報到,為的就是要吃這一味呢!若再加上由店家自行製作、手工拌炒的麵茶,就成了「招牌麵茶香蕉清冰」,清甜爽口、香醇濃郁,讓您彷彿置身在旗山老街,勾起許多美好的兒時回憶。

口味眾多 老少咸宜
  不論是雪花冰、香蕉清冰或是剉冰,都可以自行搭配老闆娘手工製作的配料喔!各式餡料有風味紅豆、綠豆、芋泥、Q彈珍珠、芋圓、粉粿、小湯圓、花生、薏仁、手工地瓜、招牌黑糖粉粿等二十幾種,講究的老闆娘堅持採用RO純水新鮮製作,絕無添加人工色素、防腐劑等,就是以自家人要吃的那份心情準備著,力求食材嚴選與創新重現,用心做好它!

專用小黃杯 滿滿一杯 美味無限
貼心小黃杯,您可以先選好雪花冰口味(或是香蕉清冰、剉冰都可以),再拿專用小黃杯,依照自己喜好挑選好吃的配料,愛加多少就加多少…,就算是所有配料都想吃也沒問題,只要杯子裝得下,通通讓妳吃!

隱藏版 天啊!人氣爆錶
不論是夏季「黃金芒果雪花冰」、或是冬季「甜蜜草莓雪花冰」,老闆娘堅持季節限定產地直送,只在產季才會推出的鮮滋味,錯過了就要等明年囉!如果不愛吃冰,老闆娘也暖心推出熱呼呼口味,呷燒呷冷都隨意,提供消費者多樣化的選擇喔~

















明亮清爽店觀超吸睛














▲好吃的雪花冰蘊含著老闆娘的用心。















▲老闆娘堅持雪花冰全都自行調製不假手於他人,綿密的口感、香氣、硬度,每個製作細節步驟絕不馬虎!


季節限定
黃金芒果雪花冰(夏季限定)
甜蜜草莓雪花冰(冬季限定)




黃金向日葵冰品
高雄市苓雅區文橫二路82(永康街口)
服務專線:07-3305136
營業時間:12:0023:00

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